En el marco de los festejos por los 20 años de presencia de Numix Nutrición Animal en Durazno, el director de la empresa, Álvaro Ferrés, destacó el crecimiento de la compañía y lo vinculó directamente con la transformación que atravesó la ganadería uruguaya en las últimas décadas, marcada por una mayor intensificación de los sistemas productivos.
Recurrentemente se afirma que la cría no reacciona a los estímulos de precios de los terneros. Ayer, en la conferencia denominada La Industria Responde, organizada por Rurales de El País y Oriental Agropecuaria, volvió a ser tema debido a la disconformidad que tienen los industriales en general con la habilitación de la exportación en pie.
Un trader brasileño estimó que los últimos embarques dentro de cuota desde Brasil se producirán a fines de mayo o principios de junio, como máximo. La fuente descartó el rumor sobre un posible cambio en el criterio de contabilización de la cuota . “Los chinos no van a mover nada. Eso es puro rumor”, dijo en diálogo con World Beef Report (WBR).
En entrevista con World Beef Report (WBR), Francisco Roque de Pinho, cofundador de The Land Group, repasa los orígenes de la empresa y detalla el modelo de negocio que los llevó a gestionar 140 mil hectáreas en cuatro países a través de un modelo de agricultura regenerativa.
José Aicardi, director de Megaagro, dijo que el mercado del gordo sigue firme, con entradas cortas y una reposición dinámica, mientras crece el peso de los corrales en la faena.
La garrapata del bovino sigue siendo uno de los principales desafíos sanitarios y productivos de la ganadería uruguaya. En un contexto marcado por la resistencia a los garrapaticidas, los riesgos asociados a residuos químicos y la necesidad de sostener la inocuidad de los alimentos, el control del parásito exige cada vez más herramientas técnicas y decisiones ajustadas a cada realidad productiva.
En la séptima edición de La industria responde, ejecutivos de MBRF, Las Piedras y Pando-San Jacinto analizaron el mercado, la inserción internacional, la garrapata y los desafíos estructurales del negocio cárnico.
Frigorífico Sirsil cerró en los últimos días la incorporación formal de dos nuevos accionistas de origen brasileño a su planta industrial. Según supo Informe Tardáguila, están avanzadas las negociaciones para que el 100% del paquete accionario del frigorífico, que pertenece al empresario uruguayo Néstor Larrosa, cambie de manos. Las negociaciones arrancaron en agosto del año pasado.
Minerva Foods inició 2026 con una visión optimista sobre el mercado global de proteína animal, apoyada en una combinación de oferta restringida, demanda internacional firme y mayor capacidad de arbitraje comercial tras la integración de las plantas adquiridas a Marfrig. Al presentar los resultados del primer trimestre, el CEO Fernando Galletti de Queiroz sostuvo que la compañía enfrenta el año “atenta a las oportunidades” en un contexto de creciente complejidad geopolítica y comercial.
Los tres principales consorcios de ventas por pantalla resolvieron avanzar en una instancia de diálogo con el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), con el objetivo de plantear inquietudes y aportar soluciones frente a un problema sanitario que ha ganado terreno en los últimos años, como lo es la garrapata.
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