Unos 700 trabajadores de Frigorífico Carrasco, planta de la multinacional brasileña Minerva Foods ubicada en Canelones, están en seguro de paro desde el 1° de noviembre de 2025 y su cobertura vence el 30 de junio. Sin una extensión del beneficio asegurada y sin fecha de reanudación de actividades, el 1° de julio quedarían en situación de despido indirecto.
El operador sostuvo que el mercado del ganado gordo atraviesa una etapa de mayor equilibrio, con referencias estables y una oferta limitada de hacienda de calidad. En la reposición, destacó la firmeza de la exportación en pie y anticipó una menor oferta durante el invierno.
El mercado chino continúa atravesando uno de los momentos más complejos del año, con una actividad comercial prácticamente paralizada, elevados stocks y compradores concentrados en reducir inventarios antes de volver a tomar posiciones.
Brasil ya consumió el 65,4% de su cuota anual de exportación de carne vacuna hacia China, según datos del Ministerio de Comercio y de la Administración General de Aduanas (GACC). Entre enero y mayo, los embarques brasileños totalizaron 723.745 toneladas, equivalentes al 56,3% de todas las importaciones chinas de carne vacuna en ese período.
Los datos del Taller de Evaluación de Diagnósticos de Gestación Vacuna de esta semana confirman algo que ya se venía insinuando pero que ahora tiene respaldo estadístico: la cría uruguaya cambió de marcha y no es descabellado llegar a 3,5 millones de terneros.
Aunque no todas las plantas frigoríficas están en la misma posición, una parte de la industria está logrando hacerse de materia prima con los ganados de corral propios y de terceros, muchos de los cuales no habían fijado posición de venta, dijo un operador a WBR.
Federación Rural volvió a poner sobre la mesa la situación de competitividad que enfrenta el sector y reclamó señales concretas que permitan reducir los costos y fortalecer el crecimiento de la economía vinculada al interior del país.
La empresa participó como sponsor gold de la 24ª edición del Taller de Evaluación de Diagnósticos de Gestación Vacuna y destacó la importancia de reducir las pérdidas reproductivas para mejorar la productividad de la ganadería uruguaya.
El veterinario Emilio Machado destacó que los resultados de la 24ª edición del Taller de Evaluación de Diagnósticos de Gestación Vacuna confirman una tendencia de largo plazo: la mejora en el manejo permitió estabilizar los niveles de preñez y darle mayor firmeza a la producción de terneros en Uruguay.
La 24ª edición del Taller de Evaluación de Diagnósticos de Gestación Vacuna confirmó una preñez de 81,1% sobre más de 300 mil vientres evaluados. Los técnicos concluyeron que las diferencias en los resultados responden cada vez más al manejo que al clima.
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