Álvaro Delgado Secretario de la Presidencia de la República, dijo en la Exposición Nacional de Hereford, en la cual entregó los principales premios de machos PI, que “es un privilegio tener una agropecuaria con esta vista (por las sierras del Campanero), por las instalaciones, por la facilidad y sobre todo por los anfitriones, y quisimos venir a hacer un reconocimiento a una raza, y a una producción de Uruguay que está pujante y van a sacar al Uruguay de esta situación”.
Bajo la premisa de que hay que saber qué es lo que demandan los mercados, como dijo el presidente de la Sociedad de Criadores de Hereford, Fernando Alfonso, entre las actividades se incluyó una conferencia con la participación de la industria frigorífica representada por Daniel De Mattos, asesor del Directorio de BPU Meats, y Marcelo Secco, principal de Marfrig en Uruguay.
Es intenso el ritmo de faena de vacunos. En el promedio de las últimas cuatro semanas fue de 54,3 miles de animales, en tanto que en la pasada superó las 56 mil.
Este último dato llama la atención porque ya se había terminado la ventana de producción de la cuota 481 y porque es unánime la opinión en cuanto a que los verdeos todavía vienen muy atrasados y no es mucho el ganado que sale de allí. Tampoco se puede hablar de un problema climático que esté obligando a aliviar carga. Entonces, ¿qué explica este tan alto nivel de actividad?
Estable. Esa es la palabra que usan los consignatarios por estas horas para expresar lo que esta está pasando con el gordo.
La demanda sigue firme, con interés de la industria, pero lo precios no se mueven, ajustan levemente algún centavo hacia arriba o hacia abajo, pero poco y nada.
Para esta edición de Momento Ganadero, Joaquín Falcón, del escritorio Romualdo y Cía, dijo a Tardáguila Agromercados que las señales son buenas, proyectó un segundo semestre positivo y analizó el precio que se paga actualmente por las haciendas.
¿Cómo está analizando la actualidad de la producción ganadera en el país?
Un momento muy bueno de la ganadería, la gente ha apostado al rubro, a la vaca y ni hablar que se han ido mejorando los rodeos desde el punto de vista genético.
La Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay realiza entre hoy y mañana su Exposición Nacional, que en esta ocasión será en el departamento de Lavalleja, local Campanero.
Hoy viernes tendrá lugar el ingreso de los animales en la mañana y a las 14 horas dará inicio el Semanario Hereford Online, sobre las últimas actualizaciones de la raza.
El Escritorio Dutra participa hoy viernes de la venta virtual que se realiza en el marco de la Nacional Hereford, que la raza realiza en el departamento de Lavalleja, con una oferta total de 2.100 vacunos, desde las 18 horas..
En esa venta, Dutra ofrecerá 800 vacunos, entrando 215 terneros, 40 novillos de 1 a 2 años, 21 vacas de invernada, 131 terneras, 133 vaquillonas de más de 2 años, 5 vientres preñados PI y 248 piezas de cría.
El escritorio Zambrano y Cía realizará hoy la venta especial de La Fernandita, en el marco de la venta virtual de la Expo Nacional Hereford, que tiene lugar en el local Campanero de la ciudad de Minas.
El Ministerio de Relaciones Exteriores informó ayer que el frigorífico BPU Meats quedó nuevamente habilitado a exportar carne vacuna a China. La habilitación había sido suspendida desde el 10 de abril debido a un problema de etiquetado en el cual la empresa no había tenido responsabilidad.
Vía Twitter, la Cancillería informó ayer que “luego de la conversación del canciller Bustillo con el embajador de China, Wang Gang, se recibe hoy la noticia de que la suspensión al frigorífico BPU fue levantada y puede comenzar a operar de inmediato”.
El XIX Taller de Preñez organizado por INIA Treinta y Tres arrojó un resultado promedio de 76,4% de vientres preñados para los 429 mil diagnósticos realizados. El resultado es 1,5 puntos porcentuales superior al de 2020, aunque se ubica por debajo de registro histórico de 80,6% de 2019, que fue la generación de los 3 millones de terneros.
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