Este martes 11 de agosto de 2026, se realizó la primera venta del mes del sistema GDT Pulse, con un nuevo ajuste en la brecha de precios entre la leche en polvo entera (LPE) y la descremada (LPD), siendo esta la menor en lo que va del año 2026, a pesar de que se registraron subas en ambos productos.
En esta oportunidad, la brecha de precios entre ambas leches en polvo se ubicó en 6,2% a favor de la leche en polvo entera, siendo inferior al 6,7% registrado en la primera venta de mayo. En agosto del año pasado, esta brecha fue del 48%. Este ajuste está sustentado por un incremento del 23,6% en el valor promedio de la leche en polvo descremada entre años, y una baja del 11,4% en el precio de la entera.
La subasta 114 de Global Dairy Trade (GDT) Pulse, registró, además, una baja 6% en el volumen general propuesto, situándose en 2.985 toneladas.
Leche en polvo entera
El precio promedio obtenido para la leche en polvo entera (LPE) fue de US$ 3.536 por tonelada, lo que representa una suba del 2,6% respecto a la licitación anterior del sistema Pulse.
En esta oportunidad se comercializaron 1.085 toneladas de LPE regular a US$/t 3.510, mientras que, por su parte, de LPE instantánea se comercializaron 415 toneladas con un promedio de US$/t 3.605. En ambos casos con subas respecto al remate anterior en sus cotizaciones, con subas del 2,2% y 2,1% respectivamente.
Leche en polvo descremada
De leche en polvo descremada se ofertaron 785 toneladas, con un valor promedio alcanzado de US$ 3.339 por tonelada, lo que implica una suba del 6%. En la jornada de este martes Fonterra ofertó 660 toneladas, a US$ 3.335 de promedio, en tanto que, la firma Arla ofertó 125 toneladas con un promedio de US$ 3.360.
Al igual que en la leche en polvo entera, se registró subas en los valores de ambos oferentes, con subas del 5,5% y 7,5% respectivamente.
Manteca y AMF
En esta licitación, los valores de la Manteca y la Grasa Anhidra, cotizaron a la baja, con volúmenes ofertados únicamente por Fonterra, relativamente estables.
En el caso de la manteca, se comercializó 300 toneladas, sin sal, mismo volumen que la venta anterior, pero con un valor de US$ 5.230 por tonelada, una caída del 0,7% entre ventas. Por su parte de Grasa Anhidra (AMF) se ofertó 400 toneladas provenientes de Nueva Zelanda y Australia, un 8% más, que cotizaron a US$ 6.343 por tonelada, con una baja del 2,9% entre subastas.
