En junio Uruguay exportó 75 mil vacunos en pie, la cantidad mensual más numerosa desde junio de 2018, ocho años atrás, de acuerdo con información del Instituto Nacional de Carnes (INAC).
Con ello, en el primer semestre de 2026 acumulan ventas al exterior por 171.180 cabezas, unas 10 mil más que en el mismo período del año anterior. Luego de unos primeros cinco meses en los que esta corriente exportadora se mantuvo por debajo en la comparación anual, el impulso de junio revirtió la tendencia.
El ejercicio 2025/26 culminó con la exportación de 379.152 vacunos, 7.628 menos que en el anterior y la tercera mayor cantidad de la historia. El récord fue en 2017/18 con 451 mil vacunos exportados en pie.
El sexto mes del año suele ser de un ritmo exportador importante en la medida que comienzan a salir en mayor número los terneros nacidos en la primavera anterior, comercializados durante la zafra.
En el semestre Turquía siguió liderando como principal destino de los vacunos uruguayos con 58% del total (unas 99 mil cabezas), en tanto se dio un fuerte aumento de las ventas a Israel con 35% del total, unos 60 mil animales. Quien completa los destinos del semestre es Marruecos con 8% de las exportaciones.
En cuanto al sexo, este año hubo un aumento en la exportación de hembras, que fueron 25% de las ventas, en tanto que el 75% eran machos; el año anterior estos habían representado 79% del total. El 84% eran vacunos con menos de 2 años al momento del embarque.
