Este jueves, en el marco del lanzamiento de la Zafra Lechera 2027, dos referentes analizarán el contexto económico nacional y el impacto del acuerdo Mercosur-Unión Europea para el sector.
Florida será este jueves 21 escenario de una jornada de reflexión sobre el futuro de la lechería uruguaya. En el Salón ARF, a partir de las 19 horas, la Sociedad de Productores de Leche de Florida (SPLF) organiza dos conferencias en el marco del lanzamiento de la Zafra Lechera 2027.
La primera estará a cargo del economista Ignacio Munyo, director ejecutivo de Ceres y doctor en Economía por la Universidad de Chicago. Su charla se centrará en los desafíos y oportunidades del sector en un contexto de alta incertidumbre económica global.
A las 20 horas tomará la palabra la embajadora Valeria Csukasi, actual subsecretaria del Ministerio de Relaciones Exteriores y una de las negociadoras del acuerdo Mercosur-Unión Europea.
Csukasi, que también fue presidenta del Comité de Agricultura de la OMC en Ginebra, explicará qué abrió concretamente ese acuerdo para el sector lácteo y cómo prepararse para aprovechar las oportunidades que genera.
El evento se transmitirá también en vivo por el canal de YouTube de Revista Agropecuaria Florida.
